Начин на приготвяне
Лукът се обелва и нарязва на ситно. Слага се в купа заедно с каймата и разбитите яйца.
Прибавят се брашното, водата, содата, чубрицата и черният пипер.
Всички продукти се разбъркват и в крайна сметка се получава се нещо като гъста каша.
Купата със сместа се слага в хладилник за около час-два.
С помощта на лъжица се гребва от сместа и се сипва в тиган със загрято олио.
С лъжицата се оформят шницели, които се пържат от двете страни.
