Тази рецепта коментираха

Продължителността на втасването зависи от температурата в стаята. Просто наблюдавай тестото - когато възвърне обема си от преди да го разбъркаш, значи започваш да го ползваш

Какво се има предвид '' да бухне отново''? Колко време е нужно,още час ли ?

Тези бухтички би трябвало да могат да се замесят и втасат в машина за хляб, нали ? А дали маята може да се замени с кубче, цяло ? Сухата мая е в различни грамажи, може би трябва да е от 7 грама ?

Пробвай с кухненски робот, а ако нямаш - и на ръка или с бъркалка става. Пише, че трябва да е по-гъсто от кексовото и е нормално да се лепи. Сложи по-малко вода, ако искаш.

Сега я опитах тази рецепта и трябва да отбележа, че с миксер не може да меси, и с ръка не може да се меси.
С миксера тестото се качва нагоре по бъркалките, а когато опитах с ръка - се лепи по ръката, не се отлепва.
Тогава опитах с ръчна бъркалка, но не е лесно за бъркане,
и остават малки бучки.
Кажи ми как го замеси това тесто ?