Вкусни мекици

IlariaIlaria
Новак
597568321k
Вкусни мекици1 / 3
28/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Мекици за вкусно начало на деня и настроение!"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 500 г
  • сода - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • яйца - 2 броя
  • сирене - 300 г
  • брашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете содата в киселото мляко и добавете към разбитите яйца, солта и натрошеното сирене. Хубаво разбийте и добавете брашно, докато се получи мекичко тесто за мекици.

Сложете го в намазана с олио торбичка и го приберете в хладилника за 1 нощ. На следващата сутрин с намазнени ръце късайте от тестото топчета и ги разтегляйте като мекички.

Пускайте ги да се пържат в загрята мазнина. Пържат се пухкавите мекици от двете страни. Поднесете вкусните мекици със сладко по избор, поръсени с пудра захар или с гарнитура по желание.

Вкусни мекици - чудесна закуска за малки и големи!

Рейтинг

4
53
47
33
20
10
Дай твоята оценка: