Крем Ванилия

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Крем Ванилия1 / 2
23/06/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12-15 бр.
"Нямате оправдание - този десерт се приготвя толкова лесно и бързо!"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1.5 л
  • яйца - 5 - 6 броя
  • захар - 200 г
  • масло - 100 г
  • нишесте - 140 г
  • ванилия - 1 ампула есенция
  • ядки - натрошени, за гарниране
  • сладко - от ягоди
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата и постепенно прибавете разтвореното в 300 мл студено мляко нишестето. Сложете останалото мляко да заври заедно със захарта и щом кипне, към него прибавете яйчената смес. Бъркайте крема Ванилия, докато се сгъсти на слаб котлон (около 10 минути).

Готовият крем се снема от котлона и се разбърква с ванилията и маслото. Изсипва се в облeни със студена вода десертни купички, а отгоре се поръсва с натрошени ядки по избор. Поднася се с лъжица сладко или мармалад от ягоди.

Рейтинг

4.3
55
44
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Петя
Петя
Може ли да го ползвам за торти?
11.02.2014 01:06
2
1
Покажи всички подкоментари