Начин на приготвяне
Разбиваме на слабо загрят котлон смесените сметана, захар, брашно и жълтъци - до сгъстяване.
Отстраняваме съда от огъня, ароматизираме с ванилията и разбъркваме докато се охлади.
Наливаме в порционни чаши и поръсваме със счукани ядки, гарнираме по желание със захаросани плодове и поднасяме.