Начин на приготвяне
Загрейте малко мазнина в тиган и запържете скаридите до готовност, като ги овкусите с малко сол и черен пипер.
Всички продукти се смесват, прибавят се зехтина, лимоновият сок на вкус и се поднася украсена с кръгчета лимон и домати.