Картофи фрикасе

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Дарт Вейдър
2933966833
Картофи фрикасе
Снимка: Monika Ivanova
03/12/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
"Няма месце, това са вкусни картофи фрикасе"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете картофите и ги нарежете на полумесеци. Залейте ги в тенджера със студена вода и посолете.

Сложете на котлона да се варят, като добавите нарязаните по-ситно моркови, целина. Овкусете с черен пипер на зрънца.

Гответе ястието на тих огън.

Отделно запържете брашното в маслото и разредете при непрекъснато бъркане с вода от картофите.

Добавете киселината и жълтъците, като не спирате да разбърквате с телена бъркалка.

След като клокне, добавете към зеленчуците.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: