Начин на приготвяне
Маслото се слага в тенджера под налягане да се разтопи.
Морковите се почистват, измиват се, режат се на кръгчета и се запържват в маслото. Слага се пилешкото филе. Добавят се чесънът и брашното.
Млякото се налива и се разбърква, посолява се и се слага черен пипер на вкус. Затваря се тенджерата и се вари на слаб огън.
