Начин на приготвяне
Почистваме и нарязваме морковите на пръчици с дебелина 5 мл.
Запържваме пръчиците в сгорещеното масло зо 10 минути на среден огън.
Подправяме с копър, сол и пипер, разбъркваме и усилваме огъня.
Заливаме с текилата и я запалваме, когато пламъкът догори, разбъркваме и сервираме.
