Турска доматена чорба

26/08/2012
Валена
отВаленаНовак
  • Приготвяне15 мин.
  • Готвене30 мин.
  • Общо45 мин.
  • Порции6-7
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 907
  • Преглеждания за месеца44
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете брашното в маслото в тенджера. Добавете почистените и нарязани ситно домати и бъркайте, докато и доматите се запържат.

Долейте горещата вода или бульон по желание. Овкусете с всички подправки и оставете доматената чорба да ври за около 10 минути, докато леко се сгъсти.

За застройката разбийте жълтъка с прясното мляко и малко сол на вкус. Внимателно темперирайте застройката със супата и бъркайте непрекъснато.

Поднесете турската доматена чорба с малко настърган кашкавал и крутони по желание. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 4
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Ирена
Ирена
26.08.2013 10:51
Красимир, погледнете на трети ред от списъка с необходимите продукти - домати - 2 броя почистени от люспи ;)
2
0
Красимир
Красимир
24.08.2013 09:22
Къде са доматите като необходима съставка?
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв