Начин на приготвяне
Сварете яйцата и срежете по дължина на отделни половинки.
Отделените жълтъци пасирайте заедно с рибата, като добавите сока от лимона, сметаната и майонезата. Хомогенизирайте сместа и овкусете с черен пипер.
С жълтъчната смес напълнете белтъците и направете украса от почистени маслини и нарязан магданоз.