Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Пълнени краставици с риба тон

Пълнени краставици с риба тон

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44327617
Пълнени краставици с риба тон1 / 2
04/02/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • краставици - 2 бр.
  • масло - 250 г
  • риба тон - 400 г от консерва
  • майонеза - 150 г
  • лимони - 1 бр.
  • сол - 2 щипки
  • магданоз - 1/2 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Краставиците се нарязват на кръгчета с дебелина 3 см, като се отстранява част от вътрешността, така че да станат като купички.

Парчетата се сваряват за 3 минути в подсолена вода, отцеждат се и се оставят да изстинат.

Маслото се разбива с отцедената риба тон до получаване на гладка смес, с която се пълнят парчетата краставица.

Нареждат се в чиния, заливат се с разбитата майонеза и се поръсват с нарязан на ситно магданоз. Гарнират се с резени лимон.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: