Начин на приготвяне
Нарежете измитите тиквички на кубчета, нарежете лука на стино.
Загрейте мазнината и задушете лука. Поръсете с брашното, разбъркайте и добавете тиквичките и копъра.
Щом всичко се позадуши, поръсете с червен пипер и сол, залейте с около 5 ч.ч. гореща вода.
Добавете почистените и измити джанки. Варете супата на тих огън до готовност. Поръсете с черен пипер и прибавете ядковото мляко.