Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от тиквички»Супа от тиквички с джанки

Супа от тиквички с джанки

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Супа от тиквички с джанки2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5
"Не се чудете, а се захващайте с приготвянето на тази супа от тиквички"

Необходими продукти

  • тиквички - 2 бр. млади
  • джанки - 20 бр.
  • пресен лук - 1/2 връзка
  • мазнина - 2 с.л. растителна
  • брашно - 1/2 с.л. пълнозърнесто
  • ядково мляко - 3 - 4 с.л.
  • червен пипер
  • копър - 1/2 връзка
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете измитите тиквички на кубчета, нарежете лука на стино.

Загрейте мазнината и задушете лука. Поръсете с брашното, разбъркайте и добавете тиквичките и копъра.

Щом всичко се позадуши, поръсете с червен пипер и сол, залейте с около 5 ч.ч. гореща вода.

Добавете почистените и измити джанки. Варете супата на тих огън до готовност. Поръсете с черен пипер и прибавете ядковото мляко.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: