Ezine.bg»Рецепти»Паста»Леки спагети със зеленчуци

Леки спагети със зеленчуци

EfrosiaEfrosia
Джедай
5062k11
Леки спагети със зеленчуци2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4-5

Необходими продукти

  • спагети - 1 пакет
  • лук - 3 стръка зелен
  • чесън - 1 стрък зелен
  • чушки - 2 броя червени пиперки
  • домати - 3 броя, по - големи
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • сметана - 2 с.л. заквасена
  • соев сос - 2 с.л.
  • черен пипер
  • босилек
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте лука и чесъна и ги запържете за кратко в малко количество олио.

Сложете спагетите да се сварят, след което ги изплакнете под течаща вода и ги отцедете. Нарежете чушките съвсем ситно, а доматите - на по-едри парченца.

Разбъркайте доматеното пюре със сметаната, соевия сос, босилека, черен пипер и малко сол. Объркайте спагетите с този сос.

Добавете лука и чесъна, ситно скълцаните чушки и доматите. Накрая объркайте всичко и разпределте в чинии.

Рейтинг

4.4
53
41
31
20
10
Дай твоята оценка: