Начин на приготвяне
Сваряваме кускуса в подсолена вода, отцеждаме и изплакваме със студена вода.
Стафидите и сушените плодове накисваме в хладка вода за 30 мин., след което нарязваме кайсиите и смокините на дребни парченца.
Смесваме кускуса, сметаната, захарта и счуканите орехи и бадеми.
При сервиране заливаме с карамел.
