Спагети с миди

Росица СтояноваРосица Стоянова
Дарт Вейдър
167
14884
16/06/2017
"Едни по-различни спагети с морски привкус, които веднага ще добавим към любими "
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо794
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете да заври вода за спагетите, а междувременно загрейте зехтина в отделна тенджерка. Счукайте чесъна и го сипете в загретия зехтин, след като се позапържи добавете и доматите.

Отцедете мидите от консервата, но запазете сока им. Изсипете половината от него при доматите, налейте виното. Варете на тих огън 20-тина минути, като разбърквате от време на време.

Сипете спагетите, сол и малко от останалия сок от мидите в кипящата вода. Варете 10-12 минути. Нарежете 2 с.л. магданоз. Прибавете мидите към доматения сос, разбърквайте без да оставяте сместа да заври.

Овкусете със сол и пипер. Отцедете спагетите, прехвърлете ги в купа и залейте със соса. Поръсете с магданоз и поднесете.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар