Ezine.bg»Рецепти»Паста»Лингуини с миди

Лингуини с миди

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Лингуини с миди1 / 2
09/06/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • зехтин - 2 с.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • лингуини - 350 г
  • миди - 1 кг
  • магданоз - 2 с.л.
  • люти чушки - 1/2 бр. сушена
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте зехтина. Добавете чесъна и чилиото и ги запържете. Махнете от котлона.

Сварете пастата, а докато се вари, сварете мидите за 4-5 минути - колкото да се отворят черупките.

Отцедете пастата и смесете с магданоза, малко от бульона от варенето и мидите.

Загрейте за 30 секунди, заедно със зехтина, чесъна и лютата чушка.

Сервирате веднага пастата, поръсена с още зехтин, ако е необходимо.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: