Начин на приготвяне
Сварете картофите в подсолена вода, охладете и ги пасирайте. Смесете ги с яйцата, сиренето, магданоза и 1 с.л. зехтин.
Овкусете сместа със сол и черен пипер. Напълнете чушките, наредете ги в гювеч и залейте с останалия зехтин.
Печете на 220 градуса до готовност. Може да ги поднесете както за предястие, така и като основно ястие.
