Мързелива запеканка

Запържете скълцания лук с каймата и овкусете с подправки на вкус.

Разстелете каймата на дъното на йенска тава или друга подходяща.

Отгоре разпределете зеленчуците и поръсете пак с малко подправки.

Залейте всичко с разбитата сметана и майонеза и поръсете с настъргания кашкавал.

Сложете да се запече до приятен загар в предварително загряна на 200 градуса фурна.

Охладете леко преди да поднесете мързеливата запеканка.