Начин на приготвяне
Почистете пилето, измийте го добре и го подсушете. Намажете го отвън и отвътре с масло и червен пипер.
Пригответе плънка от накиснатия в млякото хляб, ситно нарязаните дреболийки на пилето, нарязаните сварени яйца.
Напълнете пилето, зашийте го и го залейте с чаша вода. Сложете да се пече в сгорещена фурна до получаването на приятен златисто-кафяв цвят.
Сервирайте с предварително изпържените картофки.
