Начин на приготвяне
Нарязания бекон запържете в по-голям и дълбок тиган, докато добие златист цвят и стане хрупкав. Готовия бекон отцедете от излишната мазнина, като го сложите на кухненска хартия.
В тигана с мазнината запържете нарязаните лук и чушка и след като омекнат, ги отцедете от излишната мазнина.
В подходяща тавичка за печене сипете двете консерви боб и го объркайте със зеленчуците, бекона и готовия доматен сос за скара, захарта.
Ястието се пече за около 45 минути в загряна на 180 градуса фурна.
Поднесете печения боб с филийки пресен хляб или като гарнитура към различни ястия, както го хапват в САЩ.
