Начин на приготвяне
Сваряваме добре накиснатия фасул, като изхвърляме първата вода.
Варим до готовност и пасираме.
Добавяме лука, наситнения магданоз, кашкавала, сол и черен пипер на вкус и разбитите яйца.
От получената смес оформяме кюфтета, които овалваме в брашно и пържим в сгорещеното олио.
