Начин на приготвяне
Оформете продълговати филенца от акула. Смесете всички съставки за маринатата, като ги разбъркате до получаване на гладка каша. Оваляйте акулските филенца в маринатата, покрийте съда и оставете за 1-2 часа на хладно.
Маринованата акула оваляйте последователно в в брашно, разбито яйце и галета. Оставете ги за около 5-10 минути да позасъхнат и да се запечатат.
Начукайте корнфлейкса на ситно. Всяко парче акула потапяйте отново в яйце и след това в корнфлейкс. Пускайте ги да се пържат в сгорещено олио.
Готовите панирани филенца от акула отцеждайте върху решетка. Поднесете порция панирани рибни филета с млечно-чеснов сос.
