Начин на приготвяне
Първо, запържете в мазнина брашното, долейте вода и разредете с непрекъснато бъркане.
Добавете предварителното нарязани на късчета агнешко. След малко посолете и добавете нарязания лук.
Задушете ястието до готовност. Когато е напълно омекнало, прибавете гъбите.
След като агнешкото е готово, разбийте със соса жълтъците и застройте.
