Начин на приготвяне
В половината от мастта запържете скълцания лук, добавете кубчетата свинско, запържете и тях.
След това поръсете с червен пипер, долейте топла вода и варете до омекване на месото.
Киселото зеле с малко зелев сок задушете отделно в останалата мазнина. Почти омекналото зеле добавете към свинското и поръсете брашното и разбъркайте със сметаната.
Овкусете Сегетиснкия гулаш със сол и доварете.
Да ви е сладко!
