Ezine.bg»Рецепти»Баница»Вита Баница»Вита баница с праз и сирене

Вита баница с праз и сирене

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9199581k
Вита баница с праз и сирене
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
14/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Винаги може да ни събуждате с такава закуска и да ни изкушавате с такава вечеря"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет
  • яйца - 4 бр.
  • праз - 3 стръка
  • сирене - 200 г
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • сода за хляб - 1/2 ч.л.
  • олио - 100 мл
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме, измиваме праза и го режем на тънки кръгчета.

Сгорещяваме част от олиото и в него задушаваме праза, овкусяваме със сол и оставяме да се охлади.

Прибавяме натрошеното сирене, разбитите яйца и киселото мляко с разбърканата сода.

Редим корите две по две, като всяка намасляваме с олиото и разпределяме от плънката. Завиваме корите на руло и подреждаме в намаслена тава за печене.

Печем баницата в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40-50 минути.

Вадим, поръсваме с вода и завиваме за 10 минути с чиста кърпа.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: