Начин на приготвяне
Сгорещете грила. Обелете внимателно мангото и го нарежете на кубчета. Пригответе 4 формички за печене, които се пълнят до половината с нарязаното манго.
Поръсете резените с канела и ром, отгоре разпределете киселото мляко. Поръсете с кафявата захар.
Печете 4-5 минути докато захарта придобие хубав златисто-кафяв цвят. Може да сервирате брюлето както горещо, така студено.
