ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Желета»Желиран крем с плодове и сметана

Желиран крем с плодове и сметана

IlariaIlaria
Новак
597470322k
Желиран крем с плодове и сметана1 / 2
29/03/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4-5 бр.
"Желиран крем с плодове и сметана - просто взимайте лъжичките и започвайте"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете 2 пакетчета от желатина във вода, за да набъбне. Смелете бисквитите на трохи, и ги разбъркайте с разтопеното масло. Разпределете бисквитената смес в десертни купички по дъното, като притискате.

Сложете сметаната, прясното мляко и захарта да кипнат на котлона. Отстранете от огъня и разбъркайте с 2/3 от набъбналия желатин. Разпределете сметановата смес в купичките и сложете да се стегнат.

След това загрейте сока и плода на 1 компот от череши, като може да използвате консерва коктейлни или друг вид плод и компот.

Към топлия сок и плодове объркайте другото пакетче желатин, предварително накиснат с малко вода, докато се разтвори.

Оставете леко да се охлади плодовия сок и го излейте върху стегналата се сметанова смес. Отново сложете за 2-3 часа в хладилник преди да поднесете крема.

Рейтинг

4.8
59
43
30
20
10
Дай твоята оценка: