Начин на приготвяне
Сипете маскарпонето с киселото мляко, заквасената сметана и захарта в дълбока купа.
Разбъркайте добре и приберете сметановия крем в хладилника.
Почистете и нарежете ягодите на ситни парченца.
Подгответе си подходящи чаши или купички. На дъното им сложете по 2 лъжици трохи от стар кекс (ако нямате, натрошете бисквити).
Върху трохите сипете от сметановия крем, ред горски плодове, отново ред крем и накрая отново завършете с плодове.
Гарнирайте плодовия крем с листенца прясна мента.
Ако желаете, може да добавите по лъжица мед във всяко кремче.
Летният крем с маскаропоне, сметана и плодове е готов.
