Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме смокините, махаме дръжките.
Поставяме ги в дълбока тенджера на тих огън, добавяме 300 г захар и оставяме да кипнат, покриваме ги и оставяме да престоят за 8 часа.
Добавяме още 300 г захар и отново ги кипваме, ако се образува пяна я обираме, отново остовяме да престоят за 8 часа.
Добавяме останалата захар и ги варим на тих огън около 20-30 минути.
5 минути преди да свалим сладкото от огъня добавяме лимонтузуто и сваляме от огъня.
Разпределяме в буркани, докато е горещо и обръщаме веднага.
С готовото сладко от смокини опитай непременно и нашите вкусни сладкиши със сладко.
Коментари