Начин на приготвяне
Подреждаме измитите буркани и слагаме оцет до долния ръб.
Добавяме по 4 с.л. олио на буркан, по 1 с.л. сол.
Разпределяме накълцания чесън и магданоз в бурканите.
В сух тефлонов тиган, запичаме измитите, подсушени и почистени от дръжките чушки, докато се напукат и още докато са топли ги редим в бурканите.
Притискаме плътно чорбаджийските чушки, затваряме докато са горещи, обръщаме и оставяме да изстинат.
Вижте също как да си направите люти чушки в бидон и любимите люти чушлета без варене.
