Начин на приготвяне
Доматите смелете през месомелачка и ги сложете на огъня да врят.
Когато поизври водата им, прибавете дафиновите листа, зърната черен пипер, олиото, оцета, захарта и солта.
Накрая добавете чорбаджийските чушки и когато и те поомекнат, свалете апетитката от огъня и я разсипете в буркани.
За да се запази тази апетитка от чорбаджийски чушки, добре е да я стерилизирате 7-8 мин.
