Млечни питки

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
2965906
Млечни питки1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6-8 бр.
"Топли, меки, вкусни - една хапка и се пренасяш при баба"

Необходими продукти

  • брашно - 400 г
  • мая - 1 пакетче суха
  • масло - 50 г
  • прясно мляко - 180 мл
  • яйце - 1 брой
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в леко топлото прясно мляко със захарта.

Смесете я с останалите продукти и замесете меко и гладко тесто.

Оставете на топло да втаса, докато удвои обема си. От тестото оформете еднакви топки.

Подредете ги в леко намазнена тава и оставете да втасат отново. По желание ги намажете с разбито яйце.

Сложете да се изпекат в предварително загряна на 200 градуса фурна за около 25-30 минути.

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

iliana
iliana
Правя с успех вече втори път рецептата.Направих я във форма на хляб.Невероятно вкусен и мек, дори и като сухар.

Следващият път ще се опитам да олекотя рецептата с различно от бяло брашно и без толкова масло, за да нямам угризения- дано ми се получи:)
07.02.2017 22:18