ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Боб Чорба»Крем супа от зрял фасул

Крем супа от зрял фасул

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k2k8k
Крем супа от зрял фасул
28/12/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
3-4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За една нощ фасулът се накисва във вода. Изцежда се и се слага нова вода.

Добавяме нарязаните чесън и лук. Сипваме зехтина. Когато фасулът поумекне, се прибавят джодженът, магданозът, настърганият морков, чушката, червения пипер, чубрицата и сол на вкус.

Ври докато омекне и стане готов за консумация.

Пасира се като крем супа. Добавяме внимателно сметаната и сервираме.

Рейтинг

4.1
52
44
31
20
10
Дай твоята оценка: