Кекс с плодове

Дебелата БертаДебелата Берта
Джедай
329
248
50
803
23/11/2011
"Правилото гласи - колкото повече плодове сложите, толкова по-вкусен кекс ще имате за похапване "
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции10-12 парчета
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо16 724
  • Преглеждания за месеца200
  • Преглеждания за седмицата40
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг3.9 от 5

Необходими Съставки

  • яйца - 2 броя
  • захар - 1 ч.ч. пудра
  • масло - 1 к.ч. разтопено или олио
  • сода - 1/2 ч.л. бикарбонат
  • оцет - 1/2 ч.л.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • орехи - 1/2 ч.ч. счукани
  • плодове - 1 ч.ч. нарязани, по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с пудрата захар. Прибавете маслото или олиото и содата, разтворена в оцета. Разбийте добре сместа и постепенно добавете брашното при непрекъснато биене. Накрая объркайте с орехите и добре отцедените от излишната течност плодове.

Сложете кекса да се пече в намазнена и леко набрашнена тава или форма за кекс. Пече се в умерено загряна фурна, като готовността се проверява с клечка. След като изстине готовият плодов сладкиш, може да го поръсите с пудра захар по желание.

Рейтинг

5 2
4 6
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Бояна
Бояна
09.06.2013 17:48
И аз имам съмнение че липсва нещо. И моята смес стана доста гъста и добавих съвсем малко вода, така че да мога да го разбъркам хубаво и да мога да добавя плодовете. Иначе се получи горе долу.
1
0
miki
miki
23.02.2013 15:35
Възможно ли е в тази рецепта да липсва някоя съставка, като мляко или вода, защото когато доавих брашното сместта стана ужасно гъста...и се наложи да добавя мляко
1
2