Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Саламурени краставички

Саламурени краставички

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Саламурени краставички
Снимка: Зори
2 / 3
17/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4 буркана
"Направо нямаме търпение да станат готови тези апетитни краставички!"

Необходими Продукти

  • краставици - 2 кг корнишони
  • копър - 4 - 5 стръка
  • чесън - 15 - 20 скилидки
  • горчица - на вкус
  • оцет - 100 мл винен
  • сол - 100 гр
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе бурканите, на дъното на които сложете по 1-2 стръка копър. Плътно натъпчете краставичките, като между тях слагайте почистени скилидки чесън.

Кипнете вода (с общия обем на бурканите) и разтворете в нея солта и оцета. Варете няколко минути и махнете от котлона и оставете да се охлади.

След това добре разбийте в нея горчицата и допълнете бурканите.

Водата трябва да стига 2 пръста под гърлото на бурканите. Затворете бурканите и ги съхранявайте на хладно.

Рейтинг

4.5
55
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Ама че тъпа рецепта.
28.08.2018 23:10
1