Начин на приготвяне
Сварете предварително боба с малко олио и сол. Отцедете го и го разбъркайте с кашичка, приготвена от брашното и малко вода.
Зеленчуците нарежете и сложете да се задушат в малко сгорещена мазнина. Накрая добавете към тях нарязаните домати, разбъркайте за минута-две и свалете от котлона.
Овкусете с подправките. В дълбока тава изсипете малко олио, след това боба и овкусените зеленчуци. Объркайте и разпределете парчета наденица.
Долейте 100 мл гореща вода и сложете да се пече в загряна фурна, докато течността се поизпари.
