Начин на приготвяне
Накиснете червения боб за една нощ. Прецедете, сипете нова вода и го сварете за 90 мин. Нарежете зеленчуците и ги задушете с малко сол и олио.
Добавете сухата чушка, доматения концентрат, размит със 100 мл вода. Когато заври, добавете наденицата и затворете капака.
След 4 минути обърнете от другата страна.
Сложете боба, овкусете с подправките. Сипете боба с наденица в глинен съд и сипете вода колкото желаете.
Печете боба на фурна за 15 мин. на 200 градуса.
Поднесете наденицата с червен боб на фурна.
