Начин на приготвяне
Измиваме месото, нарязваме го на парчета и ги запържваме в сгорещеното олио. Доливаме чаша гореща вода и задушаваме.
Посоляваме, добавяме нарязания лук и варим докато месото омекне.
Добавяме едро нарязания магданоз и доваряваме на слаб огън.
