Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Агнешко месо»Яхния»Бакла с месо

РецептаСнимки1 Сготвена Рейтинг8 Коментари3 Подобни24 Рецепти на Деня32

Бакла с месо

22.07.2011 | 00:00

тин

Новак

36821

1 / 2

Статистика

Преглеждания общо34 190
Преглеждания за месеца91
Преглеждания за седмицата34
Коментари3 пъти
Рейтинг5 от 5

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне

25 мин.

Готвене

60 мин.

Общо

85 мин.

Порции

"Мисията ни е да преоткрием някои от най-вкусните, но забравени ястия от Българската кухня, като това тук"

Необходими продукти

шилешко месо - 800 гр.
бакла - 60 гр.
зелен лук - 3 стръка
магданоз - 1/2 вр.
копър - 1/2 вр.
олио - 6 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
брашно - 1 с.л. препечено
сол - на вкус

* мерки и количества

Бакла

Начин на приготвяне

Нарязаното на порции месо задушете в мазнината заедно с лука и баклата, предварително натрита със сол и попарена.

Като омекне баклата и месото, прибавете червения пипер и залейте с 1 ч.ч. топла вода. Оставете ястието да ври на тих огън.

Когато баклата е напълно сварена, прибавете препеченото брашно. Поръсете с нарязаните магданоз и копър.

Поднесете ястието с кисело мляко.

подобни рецепти

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

Общо гласували: 8

Дай твоята оценка:

Коментари

Eli

Бамята изглежда по доста различен начин.

21.08.2013 23:07

соня

Сготвих баклата ,но нямах свинско и я наготвих с пилешко месо,стана много вкусно ястие.Препоръчвам го на всички ,които обичат бакла. Да ви е сладко. Сервирах я с кисело мляко.В тези зимни дни, това е спомен от лятото.

01.02.2013 10:29

Nati

Това е бамя,а не бакла ;)

20.11.2012 14:04