Начин на приготвяне
Баклата се вари в подсолена тенджера около 5-10 мин. или докато омекне. Изцежда се и се прехвърля в голяма купа.
Добавят се зехтинът, лимоновият сок, копърът, солта и пиперът.
Филийките се препичат от двете страни до пълна готовност. Намазват се с малко песто и се поръсват с останалия зехтин.
Сместа се разпределя върху тях и се слага от сиренето Камамбер.
Запичат се на скара или грил за около 2-3 мин., докато омекне сиренето. Сервират се горещи.
