Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Палачинки с шарена плънка

Палачинки с шарена плънка

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Палачинки с шарена плънка1 / 4
28/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4-6 бр.
"Вместо за закуска, пригответе палачинки с шарена плънка за обяд - доволни ще останете"

Необходими Продукти

  • моркови - 3 бр.
  • грах - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • кетчуп - 3 с.л.
  • маргарин
  • брашно
  • прясно мляко
  • кашкавал
  • черен пипер
  • магданоз
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват и постепенно се прибавят млякото и брашното, за да се получи тесто с гъстота на боза. В съвсем малко олио изпържваме една по една палачинките.

Морковите се сваряват в подсолена вода и се нарязват на много ситни пръчици. Грахът също се сварява. Морковите и граха се смесват и към тях се прибавят и останалите продукти.

Всяка палачинка се намазва с малко маргарин и върху нея се слага част от плънката и се навива на руло. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал.

Рейтинг

4.7
55
42
30
20
10
Дай твоята оценка: