Ezine.bg»Рецепти»Закуски и печива»Суфле»Суфле със скариди или миди

Суфле със скариди или миди

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k969957
Суфле със скариди или миди1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо764
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6
"Изисканият вкус има нов синоним и той е суфле със скариди или миди!"

Необходими продукти

  • скариди - 150 г, от консерва или предварително почистени и сварени или миди
  • кашкавал - 100 г
  • галета - 1 с.л.
  • краве масло - 50 г
  • бешамел - ½ л
  • горчица - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 щипка
  • масло - 2 с.л.
* мерки и количества
Суфле

Начин на приготвяне

Към соса Бешамел прибавяме горчицата и червения пипер.

Почистените скариди или миди смесваме с част от соса. Прибавяме част от настъргания кашкавал и разпределяме получената смес в малки гювечета.

Заливаме с останалия сос, поръсваме с кашкавал.

Отгоре слагаме по малко парченца масло и запичаме 20 минути във фурната.

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията