Начин на приготвяне
Мидите и скаридите се сваряват, отцеждат се и се оставят да се охладят.
Доматите и чушките се нарязват на кубчета.
Захарта се смесва със солта, зехтина, сусамовото семе, лимоновия сок, горчицата, оцета, босилека, копъра, ситно нарязания чесън и черния пипер.
Мидите се смесват със скаридите, доматите и чушките, поливат се със соса и се смесват. Оставя се за 10 минути в хладилника и се сервира.