Начин на приготвяне
Пиперът се изпича, обелва се, нарязва се като за салата. Заливаме с разбърканите заедно оцет, олио, сол и захар.
Оставят се да престоят 30 минути. Прибавяме нарязаният на ситно магданоз, разбъркваме и слагаме в бурканчета.
Затваряме с капачки и стерелизираме за 10 минути.
Коментари