Локум

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k
3k
50
10k
Локум
12/04/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Сготви20 мин.
Общо35 мин.
"Ето и най-любимата ни рецепта за домашен локум - вкусен и ароматен"

Необходими Продукти

  • брашно - 5 с.л. царевично
  • вода - 1/2 ч.ч. студена + 1/2 ч.ч. гореща
  • захар - 2 ч.ч.
  • сок - 1/2 ч.ч. портокалов
  • розова вода - 1 ч.л., може и лимонов сок
  • ядки - 2 ч.ч. по избор
  • захар - пудра
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Разтворете царевичното брашно в студена вода.

Сложете да заврат горещата вода, захарта и портокаловия сок. Прибавете към тях брашното и оставете да къкри 15 минути. През това време често разбърквайте.

Когато свалите сместа от котлона, прибавете розовата вода или лимоновия сок. Изсипете и ядките, объркайте и така приготвената смес изсипете в намаслена форма.

Оставете да се охлади напълно и нарежете локума на хапки с нож, потопен във вряла вода. Оваляйте всяко парче локум в пудра захар.

Рейтинг

5 9
4 0
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка: