Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме спанака и го нарязваме на дребно.
В купа разбъркваме месото, спанака, яйцата, нарязания магданоз, солта и лука, настърган на ситно.
От тази смес оформяме кюфтета и ги пържим в тиган с олио.
За гарнитура поднасяме с варени картофи.