Кюфтета от спанак и картофи

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Кюфтета от спанак и картофи1 / 2
17/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
"Извинете, тези кюфтета само за вегетарианци ли са или може и ние да ги опитаме?"

Необходими Продукти

  • спанак - 500 гр.
  • картофи - 500 гр.
  • яйца - 4 бр.
  • магданоз - 1 връзка
  • сол - 3 гр.
  • брашно - 8 гр.
  • галета - 15 гр.
  • мазнина - 25 мл.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спанакът се изчиства и измива добре. Попарва се във вряща вода, изцежда се и се нарязва на ситно.

Прибавят се картофите, които са сварени, обелени и настъргани на едро ренде, прибавя се и магданоза също нарязан на ситно, прибавят се и 3 от яйцата. Сместа се разбърква и се правят кюфтета.

Кюфтетата се овалват в брашното и галетата потапят се в разбитите яйца и се пържат в сгорещена мазнина.

Рейтинг

4.8
57
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гани
Гани
Кюфтетата от спанак и картофи са много хубави у дома свършват за отрицателно време.
31.03.2014 21:35