Начин на приготвяне
Картофите се сваряват цели, обелват се и се пасират. Към тях се добавя индийско орехче и се прибавят чубрицата и сол на вкус.
Спанакът също се сварява. Омесва се с картофеното пюре и се добавят подправките.
Оформят се топчетата, които се нареждат леко на дъното на съд и се заливат със сметана. Ястието се запича леко на фурна.
