Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Огретен»Огретен със спанак и картофи

Огретен със спанак и картофи

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Огретен със спанак и картофи
Снимка: Албена Асенова
1 / 4
14/06/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5
"Невероятен картофен огретен със спанак - бърз и лесен обяд или вечеря"

Необходими Продукти

  • картофи - 600 г
  • спанак - 250 г
  • сирене - 200 г
  • черен пипер - 1/2 к.л.
  • краве масло - 100 г
  • чесън - 2 скилидки
  • готварска сметана - 200 мл течна
  • кашкавал - 100 г
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на филийки. Спанакът се измива и попарва за около пет минути във вряща вода.

Отцежда се и накълцва на дребно. Към него се прибавят счуканите скилидки чесън и натрошеното сирене. Сместа се разбърква до еднородност.

В намазнена тавичка се нарежда ред от нарязаните картофи. Поръсват се с малко сол, смлян черен пипер и парченца масло.

Отгоре се разстила спаначената смес, следва пак ред картофи, поръсени със сол, черен пипер и краве масло.

Разкошният картофен огретен се залива с готварската сметана, а настърганият кашкавал се разпределя отгоре.

Огретенът със спанак и картофи се пече във фурна на 180 градуса за около половин час или до приятен загар.

Сервираме готовия страхотен огретен за чудо и приказ!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: